Kaj je holesterol?

Holesterol je v človeškem telesu nepogrešljiv. Težave nastanejo le, kadar ga je preveč.

Holesterol je voskasta, maščobi podobna snov, ki se nahaja v vsaki telesni celici, saj je sestavni del vseh celičnih membran. Holesterol najdemo tudi v živčnem tkivu in žolču, potreben je za nastanek nekaterih pomembnih hormonov in vitamina D.

Maščobe v krvi so holesterol in trigliceridi. Kadar je koncentracija krvnih maščob zvečana, govorimo o hiperlipidemiji.

Holesterol in trigliceridi so v vodi netopni. Za prenos s krvjo po telesu se nahajajo v posebni obliki, t. i. lipoproteinov. Lipoproteine poleg holesterola sestavljajo še trigliceridi, posebne beljakovine (apoproteini) in fosfolipidi.

Raven holesterola v krvi odražata predvsem dve vrsti lipoproteinov:

• LDL (low density lipoproteins) - lipoproteini majhne gostote, ki vsebujejo beljakovine in veliko holesterola. Z njimi se prenaša dve tretjini holesterola.
• HDL (high density lipoproteins) - lipoproteini velike gostote, pri katerih prevladuje beljakovinski del.

Zakaj je holesterol potreben telesu?

• Telo ga koristi kot gradnik v telesu.
• Pomaga pri prebavi maščobe.
• Je prokurzor za vitamin D.
• Potreben je za tvorbo hormonov.
• Deluje kot močan antioksidant.
• Prenizka raven holesterola v telesu lahko poveča tveganje za nastanek depresije, kapi, agresivnega vedenja in samomorilske nagibe.