Dobrodošli na portal Moj - Holesterol!
Kaj so trigliceridi!Trigliceridi so preproste maščobe. Maščoba iz prehrane vsebuje predvsem trigliceride, holesterol in maščobotopne vitamine. Če je koncentracija trigliceridov v plazmi povečana, govorimo o hipertrigliceridemiji in takrat je koncentracija trigliceridov večja od 2,3 mmol/l.
Toliko zvišana koncentracija je možna, ne pa dokazan dejavnik tveganja za razvoj bolezni srca in ožilja. Če pa so koncentracije večje kot 10 mmol/l, je to dejavnik tveganja za nastanek akutnega vnetja trebušne slinavke. Zvečana koncentracija trigliceridov je večkrat združena z zmanjšano koncentracijo holesterola HDL (ki ga imenujemo tudi varovalni holesterol) in ta kombinacija napoveduje večjo pogostnost koronarne bolezni. Pogosto je združena še z debelostjo, zvišanim krvnim tlakom, sladkorno boleznijo. Zmerna hipertrigliceridemija (2,3-4,6 mmol/l) se pojavi pri sladkorni bolezni, debelosti ali pretiranemu pitju alkoholnih pijač. Huda trigliceridemija ( >10 mmol/L) pa je lahko tudi podedovana.
Živalske maščobe nadomestite z rastlinskimi. Namesto svinjske masti uporabljajte olje, najboljše je olivno. Tudi margarine po zadnjih študijah ne priporočajo. Od mesa uživajte piščančje ali puranje meso brez kože in vidne maščobe, kunčje meso, pusto teletino in ribe. Izogibajte se jajčnemu rumenjaku in drobovini. |
![]() |
